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上海新天地一口气换新30家“一流”餐厅,玩法全面升级!

商业地产V评论2019-09-22 11:52:03


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来源:上海房地产观察  转载请注明

只是多了30家新餐厅?

NO!新天地玩法已经全面升级了!


在实力吃货的心中,佳肴遍地的上海新天地自然是要定期打卡的美食地标。无论南里北里,都有不少只此一家、别无分号的美味餐厅。


上海新天地北里


而最近两年,北里更是一口气引进了30多家新餐厅,不管你想吃什么风格的餐厅,新天地都能够提供上佳选择。这其中既有网红有机餐厅Green & Safe、以亚洲风味为主的Cobra Lily,又有主打新美式餐厅的The Refinery等等。北里街区“中西合璧”的定位可不止是说说而已,来到这里,让你足不出“沪”,尝遍世界美食。


Green & Safe 街景

新天地北里餐饮更新完成

30家新餐厅带来“新味”冲击


北里的升级更新其实从2014年便已开始,先后历时两年,目前已经有30多家餐厅新装登场,超过60%经营区域完成更新,足以让新朋友、老顾客都体验到“北里新味”的强烈冲击。


星巴克街景


  • 全新设计的星巴克

星巴克新天地店就经过了全新设计、新装登场,将海派建筑的韵味与异国咖啡情调完美融合。坐在阳伞的木椅下端上一杯咖啡小憩,相信会成为很多顾客乐此不疲的消磨时光的方式。


星巴克店景


  • Green & Safe

而Green & Safe更是把整个欧洲农舍都搬了过来。这间腔调“清奇”的餐厅主打LOFT概念,外表是洋房,内里却宛如欧洲农舍的设计,在上海也是只此一家


Green & Safe 店景


Green & Safe原本就是沪上热门的有机餐厅,在这间全新概念店里,你不仅能品尝到昆山自营农场的有机蔬菜与新鲜肉品,还能享有来自北半球干净海域的生蠔、波士顿龙虾等大餐。


The Refinery 街景


  • The Refinery

新餐厅The Refinery主打新美式主题餐饮,作为东平路Shanghai Brewery的姐妹店,将呈现完全不同于原有风格的全新用餐体验;CALIX则将美式经典与音乐酒吧相结合,以多元化的用餐环境,满足消费者从休闲用餐到轻松小酌的各种需求;沪上知名餐厅业者Kelley Lee曾打造了BoxingCat Brewery、Liquid Laundry等多家沪上热门西餐酒吧,此次携手新天地所打造的全新概念餐厅Cobra Lily镜花水月,菜系主要是以亚洲风味为主,包含了中国、韩国、日本和东南亚的各种饮食文化融合,同时搭配其自酿啤酒和特调鸡尾酒,将在新天地营造提供另外一种独特的就餐体验。


CALIX 街景


新餐厅完美布局

北里主街与次街巷弄展现不同体验


作为上海商业地产开发运营的模板,新天地对商户的选择一直都经过了各方面的细致考量。而作为新天地最核心部分的北里,对这30家新餐厅的引入更是精挑细选。



Green & Safe 店景


经过专业机构的统计,尽管北里区域每年吸引成千上万的游客,但本地常驻人群(含外籍)消费者实际消费占比还是超过了6成。因此,替换引入北里的新餐厅更主打偏西式的国际融合餐饮,也更符合本地客群“拥有广阔国际视野的消费者”的定位。



Glasshouse 店景


这30家新餐厅无一不是沪上有着成熟商业理念与固定拥趸的知名餐饮品牌,而在此基础上,新天地还要求他们在形象设计、服务理念及餐饮搭配上进行了一定程度的创新,让其更符合北里“国际氛围、开放街区”的定位,也更能满足消费者日益更新的多元体验需求。



CALIX  店景


30家餐厅的排布也并非随机,而是像围棋布局一般,深思熟虑地融入了北里的街巷之中。众所周知,北里由主街及次街巷弄两部分构成,因此新晋餐饮品牌的布局也深刻考虑到了环境与地理位置的特性。主街定位基调为 “高频效的品质餐饮”,因此入驻者多以带给大众消费者或普通游客良好用餐体验的品牌为主,开放的餐饮布局也让他们能更亲近新天地的上海风情。



新天地北里


而次街巷弄的商户则以提供客单价较高的“高品位特色餐饮体验”的品牌为主,私密性的空间更能满足家庭聚餐和商务宴请客群的需要。外围马当路的“轻食街”则主营各式甜品及下午茶,为情侣、闺蜜聚会提供了休闲餐饮之所。主街及次街巷弄两者完美结合,打造出一种适度亲密的社交氛围,满足了就餐休闲、社交商务等多方面的顾客需求,也兼顾了游客、商务人士、情侣好友、家庭出行等多元化的客群构成。



位于次街巷弄的餐厅


北里核心区餐饮业态的更新完成,也标志着新天地整体区域升级换代的提速。自1998年项目开发至今以来,上海新天地历时18年,已然成为了上海的城市名片与商业、文化、餐饮地标。但上海其他商圈的模式复制与客群分流,也不断试图消解着新天地的独特性。面对挑战与机遇并存的形势,新天地的开发运营者瑞安房地产也在不断更新着自身的商户引进、升级着自身的业态布局、扩展着自身的商业版图。北里的餐饮业态更新只是新天地整体升级的一个发端,新天地在稳固北里、南里核心区域的同时,也在不断地寻求着扩容与升级。



各式菜品


北里餐饮业态更新引领新天地整体扩容升级



上海新天地新里


瑞安房地产开发的“新里”与“湖滨道”两大购物中心便是这种扩容与升级的一大体现。“THE HOUSE新里”顾名思义,突出一个“新”字,无论是商场内纽约知名甜品吧Chikalicious、自然主义法式餐厅巴黎蓝Paris Bleu、地道墨西哥餐厅EL Louchador、还是各种米其林概念餐厅、匠人工作坊等创意商户,都激发着消费者的无界新意。新天地已有18年历史,新里及湖滨道的推出无疑注入了更多新玩法。



EL Louchador 店景


而“湖滨道购物中心”则更注重周边的白领及中产家庭的健康生活诉求,专注于“家庭、亲子、运动”概念。商场内的儿童体验区域占到了10%,在“二孩时代”,是父母带着孩子共享天伦之乐的理想去处。开业一年间,湖滨道已被Time Out杂志评选为“年度最佳亲子家庭业态商场”。


而媲美苏州诚品书店的言几又今日阅读、Y+专业瑜伽会所、室内单车工作室GUCYCLE,以及星巴克臻选、一坐一忘丽江主题餐厅、悦衡食集、桃园眷村、大江户日本料理等餐饮品牌的引入,也让周边写字楼的精英们有了更丰富多元的选择。



湖滨道购物中心


近日正式关闭的太平洋百货淮海店也将由瑞安中国新天地收回,明年与太平洋20年租约到期后,新天地计划将其改造成一座全新的“智慧型、体验式”购物中心,打造成为淮海路上的新门面。


另外,翠湖天地和企业天地两大项目,也助力新天地建构商业、旅游、文化、人居的整体架构,连接成独树一帜的淮海路新天地商业生态圈。


然而新天地的扩容还远不止上述的这些项目,将来新天地将针对东台路地块,以“特色商业文化艺术街区”为定位,保留东台路原有历史特色并进行升级转型,引入历史建筑,强化地区文化特色,使之成为一个新的艺术文创聚集地,在太平桥区域内形成“东有东台路,西有新天地”双翼文化地标。



太平桥项目


18年以来,新天地一直是上海商业地产开发运营的先锋引领者,未来,新天地也仍然会不断丰富和完善区域内各项功能及优势,致力打造出一个国际一流水平的整体商业社区,成为上海不断升级、历久弥新的城市名片。

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