全国黄焖鸡米饭加盟交流组

传统名吃 · 鲅鱼饺子

宝贝开饭2020-04-04 16:11:48

“传统名吃 · 鲅鱼饺子”节目视频


(温馨提示:请在WiFi环境下观看)


肖学家

海司令海鲜自助餐厅厨师长;

高级烹调师;

从业13年,擅长鲁菜和各式海鲜烹制。

有范儿的设计师葱爷

今日菜品
传统名吃 · 鲅鱼饺子

口感饱满

晶莹如玉

【食材辅料】鲅鱼,韭菜,肥猪肉,葱,姜,面粉

【调料】香油,花椒,盐,鸡精,胡椒粉,花生油,料酒

1

用花椒、葱段、姜片和料酒制作葱姜水;

2
将鲅鱼剔刺,刮成鱼蓉,将韭菜、肥肉丁和葱姜水加入,再加香油、花生油搅拌均匀;

3
将面团擀成面皮,包入馅料,煮热即可出锅;

完成展示



小编:吃嘛嘛香



Copyright © 全国黄焖鸡米饭加盟交流组@2017