全国黄焖鸡米饭加盟交流组

陕西风味小吃 锅粑芋艿

共你饭清真2021-12-08 13:54:23

陕西风味小吃 锅粑芋艿的做法


今天小编介绍一道陕西风味小吃——锅粑芋艿的做法给大家,不仅可以作为夜宵,也可以作为平时的小零食,现在就一起看下这道美味的陕西风味小吃,锅粑芋艿的做法。


食材:芋艿,青椒, 红椒,蒜,葱,姜


调味料:油,盐,辣椒粉,孜然粉,花椒油,鸡精。


做法

1.将芋头洗干净后切成片,将水倒入锅里,放入芋头蒸成断生

2.将油倒入锅里,烧热后放入芋头煎至2面成微黄

3.然后将芋头盛出,将青红辣椒洗干净后切成丁

4.将油倒入锅里,放入葱姜蒜翻炒出香味,放入芋头

5.慢慢翻炒均匀,然后放入调味料,翻炒均匀

6.撒些葱花和辣椒翻炒均匀就可以了。


贴心提示:

芋头别切的太薄,以免煎碎了,而且煎的时候别不同翻动,并且要用中小火,以免煎碎了。



返回点击“大本营”,可进入"共你饭清真"微社区、微博、秒拍以及中国清真网美食频道,清真吃货集中营,等你报道!

仁者乐山,智者乐水,清者乐清真

订阅点击顶部标题下方“共你饭清真”
分享点击右上角按钮
投稿gnfqz@duost.com

点击“阅读原文”,领取京城多家清真餐厅优惠券!


Copyright © 全国黄焖鸡米饭加盟交流组@2017