羡慕城南上班族,成都18年老字号新开的小吃城,吃到撑人均才30!

剧透：文末送福利~

经常有人问，外地朋友来咋个招待？

西成高铁开通，带西安朋友去哪饱口福？

想去吃小吃，又不知道哪里好吃又便宜，

想去吃川菜，又选不出来最地道的一家。

嘻嘻，以前人均200+的顺兴老茶馆，

现在人均30元就能吃得巴巴适适。

原版人马打造，直接开了一座小吃城！

范儿姐又一次给大家带回了全方位肉测~

蛋烘糕、三大炮、糖油果子、旋子凉粉、鸡丝凉面、蛋苕酥、带丝炖蹄花、红糖大汤圆、小笼包、窝子油糕、方块油糕、煮凉粉、叶儿耙、生煎包、酸辣粉、肥肠粉、军屯锅盔、担担面、钟水饺、鸡杂面、红油猪拱嘴、辣卤鸭翅、老妈麻辣兔头、陈皮兔丁、豆豉鲫鱼、夫妻肺片…

100多道四川小吃，外地人认识四川小吃的最快窗口，这个地方我们慢慢摆！

成都er对顺兴老茶馆一定不陌生，植根成都18年，以川菜、小吃、盖碗茶、四川民俗表演出名，现已成为了“中华餐饮名店”。

顺兴老茶馆世纪城旗舰店

很多人在成都招待外地贵宾、朋友都会去顺兴老茶馆，即使早些年就人均500+的水平，也是挡不住吃货的心。

最近，顺兴老茶馆开了18年的沙湾店原班人马出动，老师傅些带着自己的拿手绝活，开了一座四川小吃城！人均直降，只要30元！

把川西民居风格建筑赋予时下流行的原木色简约格调，暖黄的灯光、复古的灯笼、竹笼又让这份“现代冷”有了“传统暖”。

环境这么巴适的大排档还是第一次见，看上去清爽干净、有点惊喜。不同于一般的商场快餐店，只要有座就将就，看得出光是环境打造上就下了血本，确实是仙女吃饭的地方~

墙上的漫画瞬间把人带回20年前的老成都，逗雀雀儿、杀年猪、抓蛐蛐，都是记忆里的童年场景。小时候看的连环画画风，竟然还能在这里看到，一场活色生香的集市场景展现地活灵活现，勾人食欲。

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小吃城分为两大板块，小吃区和川菜区。买小吃不用专门去充值办卡，10多个档口都可以用手机网银支付。别看座位多，工作日中午和周末基本上都会坐满，生意好到爆。

小吃区

川菜区采用半包式格局，相对独立，还有3张10人座的大圆桌，适合家庭、朋友聚餐。川菜区是采用点菜模式，顺兴老茶馆的经典川菜，在这人均5、60就可以吃得胀憨。

川菜区

大家不要以为人均几十吃顺兴，品质就有所下降。这里的所有食材全部由会展旅游集团食品配送中心统一配送，和隔壁子环球洲际酒店用的食材是一模一样的，人均30块钱吃到五星级酒店的品质。在这儿，你连冻品都不会吃到，全是新鲜货，当天没卖完的东西，第二天绝对不会再拿出来卖。

100多种四川小吃，600多种地道美食，从四川小吃到特色川菜，都能在这个小吃城一次性吃遍，不怕美食不够多，就怕你的胃装不下！

师傅全部都是沙湾店的老师傅，基本都是顺兴老茶馆自己培养出来的，个个都有拿手菜，干了10多年手艺也相当稳定。范儿姐选了几道美食重点推荐，剩下99%的美食大家自己去拔草哦。

顺兴的糖油果子一直就担任着“人气王”这个称号，师傅的手艺几乎可以秒杀成都90%的糖油果子。范儿姐一直觉得糖油果子是成都人冬天最棒的甜品之一，扎实的糯米在寒冷的下午给人温暖的一击，瞬间回暖回血。

炸一锅糖油果子大概要花20分钟的时间，熬制红糖、不断翻炸、加红糖上色、最后撒上白芝麻，一颗颗饱满如天鹅蛋的果子就出炉了。

刚出炉的糖油果子喷香扑鼻，香甜的味道惹人吞口水，看看这个上色，堪称完美！外皮香脆被红糖裹得满满当当，大口咬开，里面是半实心的糯米馅儿，软糯粘牙，吃着太有满足感。一串4个8元钱，路边价的高配好味道。

价格：8元/份（4个）

传统的蛋苕酥主要是用鸡蛋、香米、麦芽糖制作，而顺兴的却只用鸡蛋和白砂糖浇制而成，制作完成后，师傅再小心翼翼切成块，稍不注意，就会切散。

丝状分明的蛋苕酥，轻轻一掰就分开了，细碎的渣渣掉进盘子里，足以看出它的酥脆与精细。

酥脆化渣的口感给人惊喜，甜度适中，蛋香味无比香浓，吃一口满口都是香气。这个蛋苕酥，算得上范儿姐吃过的最好吃的了，没有之一。但范儿姐友情提醒，吃一块不会腻，吃多了会打闷，喜欢也不要多贪哦。

价格：5元/个

舂好的糯米粘且劲道，“铛、铛、铛”三声，便能全身裹满细腻的黄豆粉。现吃现做，很有感觉，这也是很多成都小娃娃小时候赶庙会必吃的小吃之一。

“炮”好后的三大炮浇上自制的浓稠红糖，一口一个，塞得嘴巴满满当当，慢慢嚼，感受糯米混合黄豆粉、红糖的香气。三大炮好吃的几个关键，糯米要好、粉要细、红糖使用要适中，吃起香而不腻。

价格：6元/份（3个）

成都人都爱的名小吃蛋烘糕，这里也有咸甜共8种口味，随意自己搭配。吃一次就晓得，这里的蛋烘糕没有那么多妖艳儿过场，小时候的味道！

左手一个豇豆配土豆丝，右手一个白糖花生，从蛋烘糕的两头咬起走，先吃最外那层脆脆的蛋皮，再往里边吃起走，最后一口包裹着十足的料，太巴适了。

价格：3-8元/个不等

有肥肠粉本不稀奇，随便走进一家成都面馆都吃得到，不过，顺兴的粉可都是手打粉。

本来范儿姐拍照耽误了些时间，按照一般的粉，早就腻成一坨，一夹还会断掉。手打粉却依旧保持着劲道，没有软烂散掉，当然刚上桌趁热吃才会是最巴适的。

味道不错，酸辣、麻辣有度，肥肠煮得软糯，香气十足。

价格：18元/份

其他还有什么小吃、卤菜、烧菜、蒸菜、炖菜等等，范儿姐就不做详细展开了，一定去试试麻辣兔头哦，当家卤菜之一。

除了小吃区，范儿姐也在川菜区点了两个特色菜，性价比很高。

顺兴老茶馆卖了18年的畅销美食，味道做得地道，虽是麻麻辣辣，但并不惹人燥。按照标配，荤菜有250g，素菜500g，这么一份就足够2个人工作餐配饭吃。

价格：58元/份

顺兴的独门特色菜，跟我们一般吃的粉蒸排骨类似，但风味却又不一样。选用的糯米粉比一般粉蒸用的更细，下面则是早已浸入香味的肥肠。

吃之前先搅拌均匀，使得粉子能更全方位包裹住肥肠，肥肠耙得很，非常感口。再加上盛装的容器用的是石锅，就能较长时间的锁住其高温状态，粉子不粘粘、肥肠不会冷掉。

价格：32元/份

范儿姐点的量差不多够4-5个人吃，算下来人均就在30左右，吃下来非常扎实。是说平时周围的上班族经常去吃，确实是物美价廉。小吃的味道也属于比较高的水平，带外地朋友来吃绝对没得拐哈。

地址记好，就在环球中心负一楼，从乐天百货那边下去就OK。

顺兴食坊小吃城

地址： 天府大道北段环球中心负一楼

电话： 028-85380001

最后给大家送点小福利，让你们去鉴定一下是不是有范儿姐说的那么巴适。

 20张顺兴小吃城50元代金券 

所有档口皆可使用（一點點除外）

使用日期：

2017年12月19日至2018年1月19日

参与方式：

在本文评论区留言#我最喜欢的小吃#+理由，

范儿姐将根据留言的走心度选取20位中奖网友。

名单公布时间：

12月18日

图文 | 习小小

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