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推荐!去泰国必吃20个街头小吃

泰国网2019-01-14 14:01:58




到泰国旅行,真的只有tomyam、芒果糯米饭和各种恐怖的炸虫可吃而已吗?其实泰国各地的美食多不胜数,最重要的是价格亲民又好吃!现在为大家整理出到泰国必尝的20道街头小吃,别再错过了!



1
炭烤香蕉


在大马还真的没看过这道小吃!烤的方式有点像在烤satay,用炭火慢慢将香蕉外表烤得焦香,一口咬下,里面还是湿润的香蕉果肉!

  • 资料来源:chiamhuiy


2
Bok-kia


黄面竟然在甜品里?这有别于我们在大马的泰国餐厅吃到的泰国甜点。源于海南人,但改编成泰式风格,在泰国的大热天下喝下一碗并冰凉凉的甜品,真的很过瘾!

  • 资料来源:coconuts Bangkok



3
Kuay Teow Reua (Thai Boat Noodles)


这就是大马近期相当火红的Boat Noodle,到了泰国当然也要尝一尝道地口味。得说一说,道地口味的汤头可是有加入猪血的!

  • 资料来源:Bangkok

  • 照片来源:soi38


4
Khao Neow Moo Ping


这就是大马常见的satay,当时泰国是配着糯米饭吃的。

  • 资料来源:Bangkok

  • 照片来源:shesimmers



5
Grilled Fish (Pla Pao)


虽然大马也能吃到好吃的烤鱼,但是泰国的就是不一样!鱼肚塞满了香茅和其他香草,再在鱼的表面铺上一层盐后,经过炭烤,鱼肉的肉质依然不会干,沾上特制酱料,真够意思!

  • 资料来源:jacqsowhat



6
Khao Mao Tod


这是一种包裹生糯米和椰子丝的炸香蕉,而且必须选用相当成熟的香蕉。口感层次分明,能吃到糯米的Q劲、脆口的椰丝、以及软嫩的熟香蕉,非常特别!

  • 资料来源:migrationology



7
Gaeng Som


除了Tomyam,Gaeng Som这是泰国曼谷有名的酸辣汤。汤是由小辣椒、新鲜的姜黄根和大量的大蒜煮成,是一个火热的肉汤,每一口都能刺激你的味蕾!

  • 资料来源:migrationology



8
Sang Kaya Fug Tong


泰国人喜爱的甜品之一,整个南瓜去籽后将奶油蛋液倒入,再蒸熟切片。

  • 资料来源:gobangkok.asia



9
Cha Yen (Thai iced tea)


浓郁的红茶加上八角和碎罗望子,给予这饮料独特的红橙色,加入练奶后就是一杯不择不扣的泰国独特的奶茶。而且装在袋子里,边走边喝,特感入境随俗。

  • 资料来源:CNN Travel

  • 照片来源:dish a day



10
Quail eggs


这就是我们平日所食用的鸟蛋/鹌鹑蛋。是一个富含蛋白质的街头小吃。一个个小坑的高耐热煎锅,放入一粒蛋刚刚好,在蛋差不多煮熟的时候加入用少许盐和辣椒酱,一份简单而且富有乐趣的小食就好了!

  • 资料来源:jacqsowhat



11
烤糯米饭


煮熟的糯米饭压成圆圆的,在放到炭火上烘烤后,外表焦脆的米饭以及里面依旧湿润的米饭,香气口感都很棒!

  • 资料来源:chiamhuiy



12
Roti Gluay


有点类似本地的Roti Canai Pisang。这个在泰国相当有名的甜点,表面是面糊,内馅含香蕉和鸡蛋,上桌之前淋上糖和炼乳即可。

  • 资料来源:migrationology



13
Tom Kha Gai


这是泰国的李国内外一个汤品,也是tomyam的好兄弟。这加入椰奶的汤品尝起来不辣,而且口感特别,通常里面放的都是鸡肉。

资料来源:Bangkok

  • 照片来源:convivialitabychannon



14
Khanom Buang


泰式煎饼,是传统甜点的代表作之一。类似大马的Apam Balik,其实做法雷同,只是材料不一样!别看这小小的煎饼,可是集聚脆口、蓬松、丝滑、嚼劲的层次感,而且还有多种口味!

  • 资料来源:Thai游



15
Kanom Jeen


由酒酿制成的细面条,淋上咖喱汁(一种或混合多种咖喱),再配上新鲜的蔬菜如:长豆角、腌芥菜、白菜丝、豆芽、和泰国罗勒叶。

  • 资料来源:learn thai with mod



16
粥食


泰国人通常以粥食当早餐。其实与大马的猪杂粥没什么差别,只是你可试一试泰国人的吃法,那就是在粥里加入一颗生熟蛋。

  • 资料来源:bella0921021156



17
Itim Kati


这是用椰汁制成的雪糕,炒过的花生更增加口感,而且通常店家都用椰子壳当碗,添加风味。

  • 资料来源:migrationology



18
Som tam


街上随处可见的泰国小吃,就是我们所熟悉的青木瓜salad。酸、甜、咸、辣集聚一堂,丰富了口腔内的平淡,是许多游客们念念不忘的下午点心的组合。

  • 资料来源:CNN Travel

  • 照片来源:shesimmers



19
Khanom krok


也是一道著名的小吃,被大家统称为椰子布丁(coconut pudding)。由面糊里加入椰子奶油,然后炭烤熟成,再配上香酥葱,一口咬下,满满的都是椰子的香味。

  • 资料来源:CNN Travel



20
Sai Ooah


德国、台湾都有独特的香肠,泰国也有!主要有碎猪肉结合各种不同的成分,如大蒜和柠檬草。在炭火上烧烤的泰国香肠,迎面而来的香气,加上是猪肉爱好者,通常没几个人能够抵挡它的魅力!

  • 资料来源:migrationology


其实泰国曼谷还有很多很多的美食还未介绍,涂过你有机会到当地旅行,一定要慢慢发掘所有的美食……


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