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舌尖上的贵港年味,让传统特色小吃开启您的春节味蕾

贵港宣传2021-05-03 13:05:15

过年啦,

传统特色小吃一向备受大家的喜爱,

今天小轩推荐一些贵港特色年货小吃

你家都备有吗?




莲 藕 糖

贵港特色年货小吃

莲藕糖

作为贵港美食的名片,以传统工艺和纯手工制作,一直深受荷城人民的喜爱,是过年走访亲友可以准备的一份特色好礼。


口感:清香酥脆、甜而不腻


莲 藕 粉

贵港特色年货小吃

莲藕粉

作为荷城的忠实拥趸,贵港的年味深深融进贵港人的血液中,到了春节,自然也少不了要买上几盒本地出产的莲藕粉做年货,或自家食用,或送亲友。

口感:细腻柔滑、清香味甘


炸 油 糍

贵港特色年货小吃

炸油糍

在美食界拥有悠久历史和深厚文化,承载着贵港人祖祖辈辈的共同记忆,油糍作为过年时的必备年货小吃,寓意着生活红火、团圆美满,是贵港人的不二选择。

口感:外面酥脆、内里软糯



芝 麻 饼

贵港特色年货小吃

芝麻饼

是贵港人过年家中必备的传统美食之一,以口感好赢得大多数人的好评。逢年过节购买芝麻饼作为年货,不仅仅是春节自家必备的美食,更是探亲访友的送礼佳品。

口感:香酥清脆、皮薄馅嫩


桂 圆 肉

贵港特色年货小吃

桂圆肉

桂圆桂圆,团团圆圆,送的不仅仅是一份年礼,更是一份美好的祝福。贵港是桂圆肉的传统加工地,年货清单中怎么能少了一份桂圆肉呢。


口感:味甘气香,性温水润


绿 豆 糕

贵港特色年货小吃

绿豆糕

作为2017年广西45种美味糕点上榜美食,有着悠久的历史,现如今,也成为贵港人非常接地气的年货送礼佳品。


口感:沙软甜糯、唇齿留香


米 花 糖

贵港特色年货小吃

米花糖

深受贵港人喜爱的传统小吃,有幸福甜蜜的寓意,充满了浓浓的年味。

口感:松脆甜蜜、入口即化


荔 枝 蜜

贵港特色年货小吃

荔枝蜜

过年亲友欢聚免不了喝酒、熬夜,荔枝蜜清热解毒、促进睡眠,是上好的解酒佳品。


口感:芳香馥郁、食味甘甜


红 糖 片

贵港特色年货小吃

红糖片

是指带蜜的甘蔗成品糖,贵港人置办年货,喜欢购买些红糖片自留或送亲友,寓意红红火火、甜甜蜜蜜。

口感:甘甜芬芳、养颜滋润

甘 蔗

贵港特色年货小吃

甘蔗

盛产于贵港,却也是近年来才成为贵港人的年货新宠,逢年过节在大门两侧各放着一根带有根和叶的甘蔗,民间俗称“顶门杠”,寓意在新的一年里“由头甜到尾”和“步步高升”。


口感:清香甘甜、生津解渴


芋 头 糕

贵港特色年货小吃

芋头糕

芋头糕色泽金黄喜庆,是贵港人逢年过节必备的经典年货,属于肉糕的其中一种,老少皆宜。


口感:外皮酥脆、软糯香甜


发 糕

贵港特色年货小吃

发糕

起始年代久远,因风味独特,制作精美,又是“福高”的谐音,象征吉利,寓“年年发、步步高”之吉祥涵意,因而成为贵港年货佳品。

口感:软糯绵密、松软可口


 你家过年备有哪些小吃?

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“美丽荷城 寻找年味”

随手拍第9期网友作品展示 

【上榜图片每篇(幅)稿费50元】

拍摄时间、地点:港南区八塘街道高朗村大巷屯、2月

拍摄人:李振亮

网友留言:大年初一清晨,伴随着新年喜庆的鞭炮声,高朗村大巷屯村民敲着锣鼓,舞着醒狮,穿越希望的田野,来到“社”里进行新年祭拜,祝愿新年风调雨顺,福寿安康。

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